水芹的味道甜而微苦，含有丰富的钙质，对缺钙的人很有帮助，但是错误的吃法也会导致身体不适，你知道水芹的吃法禁忌吗？哪些人不适合吃水芹呢？我们一起来了解一下吧。

1.不适合吃水芹。水菜虽好，但也不是人人都能吃的，水菜性寒，对于脾虚怕冷、肺肾虚寒、腹泻的人不宜多吃，孕妇也应少吃。在此，我想说的是："如果你想让自己的身体健康起来，那就得先让自己的身体健康起来，否则，你的身体健康就会受到影响。

2、煮水芹时，一定要放在沸水中，否则会变苦。最好是在水芹煮熟后再吃，以免水芹变苦，不好吃。

3.水芹要洗干净，因为种植水芹的地方一般都有藻类，水芹的叶子比较容易滋生细菌，所以为了保证卫生，吃之前一定要洗干净。

4.准备怀孕的妇女不能食用水芹，因为水芹有通气的作用，能阻止精子上床，吃水芹有一定的避孕作用。

我们对水芹的好处有很多了解，但吃水芹还是有一些禁忌，因为水芹性寒，所以孕妇和体寒的人不能吃。还有就是水芹的叶子很多，所以吃的时候要洗一洗，确保干净。