柚子含有多种维生素和微量元素，可以为人体提供必要的营养物质；它含有胰岛素成分，食用柚子后可以起到降血糖的作用。柚子中含有丰富的维生素C，它可以为人体提供所需的营养；柚子中含有胰岛素成分，食用后可以起到降血糖的作用。它还可以止咳清痰、润喉清肺，可以治疗肺热引起的咳嗽。

柚子的功效和作用 1、美容养颜。柚子有很好的美容作用，它能使人容光焕发、容光焕发、容光焕发、容光焕发、容光焕发。　　2、帮助消化。

3、促进伤口愈合。对败血症等病症有很好的辅助作用。　　4、柚子对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健美功能。

5．抗癌、防中风。如中老年人患脑血管病，常吃柚子有助于预防中风的发生。含有大量的维生素C和钙，有助于预防肠癌和胃癌的发生。　　6、降低血液粘稠度，降低血糖。柚子皮可以降低我们人体血液的粘稠度，减少血栓的形成。所以对于患有脑血管疾病的人，如脑血栓、中风等疾病有很好的预防作用。柚子的果肉有类似胰岛素的成分，非常适合糖尿病患者食用。