覆盆子又称树莓，以其美容和抗衰老特性而闻名。覆盆子含有大量的黄酮类物质，这种物质不仅具有抗菌消炎和抗过敏的作用，而且还能护肤，改善皮肤的血液循环，增强皮肤毛细血管的弹性，使皮肤细胞再生。覆盆子中含有的水溶性提取物具有一定的抗突变作用。覆盆子中的花青素苷能有效清除自由基，避免癌症。

树莓的功效

1、美容养颜

树莓中含有大量的黄酮类化合物，能改善皮肤的血液循环，增强皮肤毛细血管的弹性，延缓皮肤衰老，使皮肤细胞再生，有美容抗衰老的作用。

2、抗突变

树莓中的水溶性提取物具有一定的抗突变作用，所以一些保健食品也以树莓为原料，而树莓中含有的抗氧化剂能有效防止自由基对大脑的伤害，并能改善大脑的血液运输，树莓对大脑也有好处。

3、预防癌症

覆盆子在预防癌症方面也有重要作用，因为覆盆子中的花青素苷能有效清除自由基，防止自由基对人体组织细胞的损害。癌症的发生正是因为体内的组织细胞被自由基破坏，导致DNA分子的结构被改变。所以覆盆子可以清除自由基，防止癌症出现。

4. 抗菌消炎

覆盆子具有抗菌消炎作用，可以促进体内炎症的消散，缓解皮肤过敏症状。

吃覆盆子有什么好处

覆盆子可以作为水果或药物食用，有很多好处和作用，让我们来了解一下吃覆盆子的好处有哪些。

吃覆盆子的好处1：减肥美容

覆盆子中含有大量的覆盆子酮，具有良好的减肥功能，减肥效果是辣椒素的3倍。覆盆子中含有的黄酮类化合物可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而起到美容护肤的作用。

吃覆盆子的好处2：健脑益智

覆盆子具有健脑和活跃思维的作用。覆盆子中的抗氧化剂能有效防止自由基对大脑的损害，并改善大脑的血液和氧气供应，以刺激大脑。

吃覆盆子的好处3：保护血管

覆盆子酸甜可口，被称为黄金水果，富含水杨酸和酚酸。水杨酸被称为 "天然阿司匹林"，广泛用于镇痛和解热，抗血栓，能有效防止血栓形成。覆盆子能有效保护心脏，防止高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆性破裂等。

吃覆盆子的好处4：治疗眼疾

覆盆子含有大量的抗氧化剂，这些物质进入人体后高度集中在眼睛的视网膜部分，有效防止视网膜氧化，清除对视网膜有损害的自由基。覆盆子可用于保护或改善视力，也可用于治疗与年龄有关的眼部疾病。