五种食物不能生吃
你可以用食物做一些事情,其中有些可以生吃,有些则不能生吃。你需要做的是,让你的产品变得更有价值。在这一点上,我们可以看到,在互联网上,有很多人都不知道自己是谁,也不知道自己在做什么,更不知道自己在做什么,更不知道自己在做什么。在这一过程中,我们也发现了一些问题,比如说,有的人不知道该怎么做,有的人不知道该怎么做,有的人不知道该怎么做,有的人不知道该怎么做。
吃生鸡蛋会导致疾病
生鸡蛋不仅不是最好的营养品,而且还会影响健康。原因是生鸡蛋的蛋清含有胰蛋白酶抑制剂和抗生素蛋白。胰蛋白酶抑制剂可以抑制肠道中的消化酶(尤其是胰蛋白酶),从而导致消化问题,而抗生素蛋白在肠道中与生物素(生物素是B族维生素的一种)结合,使生物素无法被肠道吸收。当身体缺乏生物素时,会引起一系列症状,如红斑、脱发、食欲不振、肌肉疼痛、易怒或嗜睡、贫血和发育不良。
生吃小牛肉
许多人喜欢在西餐中生吃小牛肉,或要求将其烤得半熟。但由于生牛肉没有经过消毒,细菌很容易在生肉和血液中滋生和繁殖。此外,一些生牛肉还含有绦虫,一些西方国家公民的弓形虫感染率可高达70%至80%。而用于制作牛肉饼的细碎牛肉最容易隐藏沙门氏菌和大肠杆菌,消除这些细菌要达到160摄氏度的温度。
生吃白糖会招致寄生虫
白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖容易导致螨虫病。在此,小编提醒大家,在吃白糖的过程中,一定要多加注意,因为白糖中含有大量的螨虫,而这些螨虫在吃白糖的过程中,也会对人体造成伤害。如果螨虫进入胃肠道,会引起腹痛、腹泻和溃疡。如果它们进入肺部,可引起咯血和哮喘。如果它们进入尿道,会引起尿道炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应加热(通常加热到约70°C并保持3分钟)。
生豆浆会导致中毒
豆浆很美味,其营养价值不低于牛奶。但是,饮用未经煮沸的豆浆会引起系统性中毒。这是因为生豆浆含有一些有害成分&—&—抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂甙。抗胰蛋白酶会影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物会使豆浆变苦变腥;皂素会刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红血球,产生毒素,引起全身中毒。
生吃三文鱼有风险
有些人喜欢生吃动物来&“治病&”或&“保健&”。&“养生教母&”马悦凌的&“生吃泥鳅疗法&”把一大批人送进了医院,并没有让人们从根本上思考这些&“替代疗法&”的风险和好处,只是认为受害者是不幸碰上了&“坏泥鳅。鲑鱼等鱼类的安全风险主要来自四个方面:重金属污染、生物毒素、寄生虫和致病细菌。重金属污染是由鱼类生长的水质决定的,而生物毒素是由水体中的一些藻类和真菌产生。它们是由鱼的来源决定的,随后的加工影响不大,所以生的和熟的食物之间没有什么区别。因此,要避免这两种风险,只能通过鱼的正规来源来保证。鲑鱼可能感染多种寄生虫,最常见的是异尖线虫。如果一次吃得比较多,就会产生急性食物中毒;即使吃得少,也会导致今后体内的线虫过敏。