韭菜洗净切成下图大小，在炒锅上倒入适量植物油，倒入切好的韭菜加适量盐、味精炒熟，装盘，当盐菜吃。

炒好的韭菜不要洗锅，就用它加入适量的水、醋、盐烧开，关火，加入适量的味精，像汤一样搅拌均匀。

将咸菜和肉汤冷却，放在干净的锅里，加入适量的水，开大火慢慢煮。

利用煮水的时间，在碗里加入适量的水，用另一个碗挖出适量的白面，慢慢倒入白面，同时用筷子在其上搅拌，混合物应该是合适的浓度。

这时，就在锅里的水沸腾的时候，用左手慢慢将混合物倒入锅里，右手用筷子在锅里搅拌，用中小火煮。

在白面糊沸腾的过程中，用第4步的方法搅拌玉米面糊，用第5步的方法将玉米面糊和白面糊搅拌在一起，边煮边搅拌，注意要烧到锅底，混合物的浓度要适中，以不影响最后成型为宜。

在一个干净的大锅里装半碗凉水，在装满水的锅上放一个不锈钢蒸屉（因为没有模具，所以只能用这个，但最好用有把手和圆眼的蒸屉）。

将煮好的面糊倒入步骤7的蒸屉中，用筷子快速搅拌，使面糊通过蒸屉的圆眼漏到盆中。

在蒸笼里冷却4-5次后，用勺子把鱼取出来，把水洗干净，放进碗里。

1、如果喜欢吃辣椒，就加适量的辣椒

如果喜欢吃辣椒，就加适量的辣椒。

将适量的肉汤倒入放置辣椒的碗中，搅拌均匀，然后享用。如果你想吃，可以试着做一下，真的很好吃，是降温消暑、防止发胖的最佳食品之一。