对于患有痛风的老年人，健康头条网认为必须重视饮食问题。因为饮食调整对治疗痛风很有帮助，有些食物确实对痛风有益。

一、低脂和脱脂乳制品

一些国家的痛风治疗指南鼓励痛风患者多喝低脂和脱脂牛奶或酸奶。

乳制品含有乳清酸、酪蛋白和乳白蛋白，有助于尿酸的排泄，还有糖肽，有助于抗炎，减少痛风发作时的炎症。

如何选择

这里的牛奶是指纯牛奶，而不是含乳饮料。出于降低心血管疾病风险的考虑，建议使用低脂或脱脂乳制品。

市场上的酸奶是用白糖和其他成分调味的，不利于控制热量摄入和身体形象控制。在选择酸奶时，尽量选择不那么甜的酸奶。

喝多少

根据2016年膳食指南，建议健康成年人每天喝300克牛奶，约300毫升。

患有痛风的人可以参考这个建议。然而，对于那些有特殊情况的人，如慢性肾功能不全，最好在设定个性化的饮用量之前咨询医生。

二。各种新鲜蔬菜

根据2012年美国痛风防控指南，鼓励痛风患者多吃新鲜蔬菜。

蔬菜的热量低，富含膳食纤维，而且容易产生饱腹感，这些都有助于体重管理。另外，蔬菜中的钾离子有助于尿酸的排泄。

如何选择

新鲜蔬菜基本上可以选择，不考虑嘌呤含量。

最近的一些研究发现，蔬菜中的嘌呤是 "植物嘌呤"，与肉类中的 "动物嘌呤 "不同，所以你不必太担心它们对痛风的影响。

饮食指南一般建议你每天的蔬菜中有一半是深色蔬菜，如红色番茄、橙色胡萝卜和紫色茄子。

吃多少

痛风治疗指南对痛风饮食建议并不明确，所以我们可以参考2016年的饮食指南，其中建议成年人每天吃300到500克（六两到一斤）的蔬菜。

有些医生还可能建议痛风患者比正常人多吃一些蔬菜，如每餐200克，每天600克。这是个人建议，但关键是首先要意识到需要多吃蔬菜。

三、各种低糖水果

水果对健康的益处是不可否认的，当然也适用于痛风病患者。

如何选择

大原则是 "控制糖的总量"。

果糖在体内会促进嘌呤的合成，增加尿酸的产生。要完全避免食物中的果糖和嘌呤是不可能的。关键还在于控制果糖的总摄入量，选择低糖水果或控制水果的数量。

常见的低糖水果包括葡萄柚、西柚和草莓，而梨、葡萄和苹果等含糖量较高，因此要注意用量。

此外，选择新鲜水果而不是果汁。

吃多少

根据2016年膳食指南，一般建议是每天吃200至350克（四至七两）新鲜水果。对于痛风患者来说，多选择低糖的水果是个好主意。