肾功能不全可以吃什么 肾功能不全吃什么食物好

养生知识 0 2024-08-20

吃米饭、面条、馒头、绿叶蔬菜如西红柿、黄瓜、土豆等,都会引起肾功能障碍。在水果方面,可以吃苹果、梨,但不能吃含钾高的水果,如橙子、香蕉、葡萄。你也可以吃有限的高质量蛋白质。如果你想吃的东西太多,你可以吃一些,但不要吃得太多,否则会影响到你的身体健康。

哪些食物对肾功能不全有好处

1. 富含蛋白质和糖分的食物对肾功能不全患者有好处,如乳制品、瘦肉等。还有一些含糖量高的食物,如蜂蜜、葡萄糖、果汁等,可以适量食用。

2. 患者应多吃蔬菜和水果,为身体补充维生素和叶酸等营养物质。并在日常饮食中尽量使用植物油,因为植物油对患者的健康更有利。

3、肾功能不全的饮食应以清淡为主,避免辛辣刺激性食物。主食应以淀粉类为主,尽量减少植物蛋白的摄入。由于患者有水肿现象,可适量饮用煮熟的玉米须、西瓜皮、冬瓜等,可帮助减轻水肿,对病情有好处。

肾功能不全的食物禁忌

1. 蔬菜禁忌

大多数蔬菜类食物含钾量较高,肾功能不全患者禁忌以下蔬菜:土豆、胡萝卜、竹笋、苋菜、芹菜、玉米片、莲藕、生菜、金针菇。(可以食用各种萝卜、竹笋、白菜、大白菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、番茄、青椒、土豆等)。

2. 瓜果类食物的禁忌

瓜果类食物的含钾量也很高,因此也是禁忌,如香蕉、甜瓜、菠萝、枣、芒果、花生、西瓜子、葵花子、核桃、干莲子等。专家说,肾脏是人体非常重要的器官之一,与人的饮食密切相关。因此,如果你有肾功能不全,一定要注意饮食。

3、调味品禁忌

肾功能不全患者一般有水肿和高血压,所以不宜食用盐、味精、辣椒、芝麻、芝麻酱、豆瓣酱等调味品。(可选用红糖、白糖、蜂蜜等)。

4. 豆制品禁忌

豆制品含有大量劣质蛋白质,因此不宜食用,如黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。 可选择豆浆、凉粉、粉丝、四季豆等)。

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