哪些食物含有维生素D 维生素D的作用是什么?

养生知识 0 2024-08-19

第一类富含维生素D的食物是海鱼,特别是那些脂肪含量高的海鱼会有较高的维生素D含量,如虹鳟鱼、鲑鱼等。第二类食物是动物肝脏,如猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等动物肝脏,是维生素D的重要来源;第三类食物是各种鸡蛋的蛋黄,如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄等。第四类食物是奶油、牛奶、山羊奶等。奶油的维生素d3含量最丰富。

含维生素D的食物

1.高脂肪鱼

吃高脂肪鱼,如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼和鳗鱼,可提供维生素D。牛奶

无论是无脂、低脂还是全脂牛奶,约230毫升的牛奶可提供100至125IU的维生素D

3. 强化谷物

强化谷物也富含维生素D。果汁

果汁也是补充维生素D的一个好选择。

5、鱼肝油

深海鱼肝的维生素D3含量相当丰富,鱼肝油是补充维生素D的常用手段。

6. 蛋黄

蛋黄的维生素D含量相当高,应坚持每天吃一个鸡蛋,基本可以满足维生素D的需要。

维生素D的作用是什么

事实证明,含有维生素D的食物非常多,人体不可能缺乏维生素D,那么,维生素D的作用是什么?让我们来了解一下。

维生素D的作用

1、提高肌肉对钙和磷的吸收,使血浆钙和血浆磷水平达到饱和。

2. 促进生长和骨骼钙化,健全牙齿。

3、通过肠壁增加磷的吸收,通过肾小管增加磷的重吸收。

4. 保持血液中柠檬酸盐的正常水平。

5. 防止氨基酸通过肾脏流失。

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