川贝母蜜枣瘦肉汤，既能够补阴滋阴养血，又可以止咳润肺，很合适秋冬季干躁时节食用哦!川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。这样的搭配可以有缓解干燥的作用的，而且还可以清热化痰哦。

食材：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升

制作步骤：

1.将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。

2.将排骨洗净后氽烫，再捞出备用

3.将所有材料放入炖锅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。

作用：

调节机能，润肺止咳

止咳化痰、润肺、滋养、瘦身减肥

小贴士

雪梨和川贝母能一起吃:化痰止咳润肺养阴

蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用