在日常生活中，我们习惯了几种食物一起吃，这样比较美味，也许我们习惯了就觉得不会影响身体的健康，但其实我们最常见的一些家常菜搭配是最容易导致各种疾病的。以下是最常见的10类致病的家常菜搭配，一定要注意哦。

1. 萝卜+木耳

萝卜性微寒，具有清热解毒、健胃止咳、顺气通便、生津止渴、益气健胃等功效。但需要注意的是，萝卜和木耳一起吃对于一些特殊敏感体质的人，容易引起过敏性皮炎。为了健康，最好不要把这两种食物混在一起。

2. 菠菜+酸菜

解释。吃快速腐烂的菠菜会导致亚硝酸盐中毒。

3、海虾+柿子

海产品中的鱼、虾、藻类富含蛋白质和钙等营养成分。如果与柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等含单宁酸的水果一起吃，容易使海鲜中的钙与单宁酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃部，引起不适、腹痛、呕吐、恶心。因此水果不宜与海鲜菜肴同时食用，间隔两小时为宜。

4. 豆腐+葱

豆腐富含钙质，而葱含有大量草酸。当豆腐和葱结合时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合，形成草酸钙，很难被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、小葱炒豆腐等菜肴，会造成人体缺钙，容易出现缺钙，出现小腿抽筋、软骨病、易骨折等情况。

5. 胡萝卜+酒

&“胡萝卜下酒&”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒精一起进入人体，会在肝脏中产生毒素，引起肝病。因此，胡萝卜不能当下酒菜，喝酒时不要服用胡萝卜素营养品，特别是喝完胡萝卜汁后不要立即服用，以免对健康造成危害。

6. 牛肉+栗子

栗子富含维生素C，每100克有40毫克。而牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C容易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱了栗子的营养价值，两者一起吃时不易消化。二者不适合和板栗一起吃，最好分开一段时间，分别食用。

7、萝卜+水果

人吃了萝卜后，体内会产生一种抗甲状腺物质&—&—硫氰酸，如果大量食用含有植物色素的水果，如橙子、梨、苹果、葡萄等。这些水果中的黄酮类物质在肠道中被细菌分解，转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，这可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用。这就诱发或导致了甲状腺肿。

8. 胡萝卜+白萝卜

白萝卜的维生素C含量极高，但胡萝卜含有一种叫做抗坏血酸的分解酶，一旦红萝卜和白萝卜结合，白萝卜中的维生素C就会流失。不仅如此，当与含有维生素C的蔬菜一起烹调时，胡萝卜都会充当破坏者。

9. 土豆烤牛肉

土豆烤牛肉是一道人们喜爱和熟悉的菜肴，从味道上看很好吃，但从健康角度看，不应提倡长期食用。因为土豆和牛肉需要不同浓度的胃酸来消化，会延长食物在胃里的停留时间，从而造成胃肠道消化吸收时间延长，时间长了必然会导致胃肠功能紊乱。

10、维生素+虾

虾等软壳食物中含有高浓度的五钾砷化合物，它与服用的&“维生素C&”发生反应，转化为有毒的三钾砷，也就是俗称的砒霜! 砷能麻痹毛细血管，抑制巯基酶的活性，并使心、肝、肾、肠道充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。为慎重起见，在服用&“维生素C&”时应避免吃虾。