什么不能和鸡蛋一起吃 什么不能和鸡蛋一起吃
吃鸡蛋有误区,你不知道吧?首先你要知道的是,煮鸡蛋不能加味精,相信很多贤妻良母已经知道了。那么,如何才能做到 "不加味精 "呢?"不加味精 "是什么意思呢?"不加味精 "是什么意思呢?下面就来看看。
鸡蛋不能吃什么
1、鸡蛋+豆浆
吃完鸡蛋后不要马上喝豆浆。希望孩子能吃到最有营养的早餐。吃完鸡蛋后让孩子喝豆浆来解渴。事实上,豆浆中含有一种叫胰蛋白酶的特殊物质,它与蛋清中的卵松蛋白结合,导致营养成分流失,降低两种食物的营养价值。
2、鸡蛋+鹅/兔
吃完鸡蛋后不要马上吃鹅或兔,更不要和鸡蛋一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:&"鸡蛋与兔肉同食成痢疾。原因是兔肉味甘、性寒、味酸,鸡蛋也味甘、性平、性微寒,两者都含有一些生物活性物质,在一起会发生反应,刺激胃肠道,导致腹泻。
3、鸡蛋+甲鱼肉
吃完鸡蛋后不要再吃甲鱼肉,吃鸡蛋有很多禁忌。例如,吃完鸡蛋后吃甲鱼肉会导致食物中毒。龟肉最好不要吃,因为龟肉性滋腻,体内有寒气或寒湿的人最好不要吃。在此,我想说的是:"如果你想吃甲鱼的话,就不要吃了。"我想说的是:"如果你想吃甲鱼的话,就不要吃了。
4. 鸡蛋+消炎药
吃完鸡蛋后不要马上服用消炎药,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,炎症发作时要注意蛋白质的摄入。炎症发作时,记得吃完鸡蛋后不要吃药。尤其是消化道疾病患者,伴有腹泻症状的,不宜吃鸡蛋。含有大量蛋白质的鸡蛋只会加重胃肠道负担,对药效有影响,尤其是脂肪性腹泻的患者。
5、鸡蛋+糖
吃完鸡蛋后不能马上吃糖。很多地方有吃加糖鸡蛋的习惯,其实这种吃法只能使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的组合。这种物质不能被人们吸收,会对健康产生不利影响。
6. 鸡蛋+柿子
吃完鸡蛋后不宜马上吃柿子,轻者容易引起食物中毒,重者容易引起急性胃肠炎和肺结石。如果两种食物同时吃会导致以呕吐、腹泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
7、鸡蛋+茶
吃完鸡蛋后不能马上喝茶,很多人喜欢在吃完鸡蛋后喝茶解乏。特别是那些喜欢喝早茶起床的人,其实这样做对健康是有害的。这是因为茶叶中含有大量的单宁酸,而单宁酸与蛋白质合成的单宁酸蛋白具有收敛性,导致肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道中的停留时间,造成便秘,同时也增加了有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
相信大家看完以上内容后,对鸡蛋不能吃什么有了了解,希望以上内容能给大家带来帮助。