材料 大米适量 黄瓜1个 鸡蛋2根 火腿肠1根 花生油适量 寿司醋适量 盐适量

1 将黄瓜洗净，用刀切成长条状备用

将黄瓜洗净，用刀切成长条状，备用。火腿香肠也是。

用适量的盐和水将2个鸡蛋打成蛋液，放在一边。锅里放适量的花生油，油热后，分次倒入蛋液，打成薄薄的蛋饼备用。

将一张寿司用紫菜平放在寿司卷帘子上。

将刚蒸好的米饭加入寿司醋中，搅拌均匀，6比1。

2将米饭均匀地放在紫菜上面

将米饭均匀地放在紫菜上面。

然后将黄瓜、鸡蛋丝和火腿肠放在米饭上，卷起紫菜，用力压紧。

用刀慢慢地将寿司卷切成长度为2厘米的小段。这样一来，美味的寿司就做好了。看，是不是很想咬一口！

注意

注意

不要在上面放太多的紫菜，这样它就不会卷起来。

当你卷起它时，确保它是牢固的，否则它将不容易切开。

用刀切的时候一定要慢一点，否则会切不好。