如何制作秋季红豆养生粥?(养生红豆羹)

养生知识 0 2025-01-14

材料红豆50克黑豆20克花豆50克百合15克桂圆7粒莲子30克冰糖20克大麦20克花生20克红枣10粒大米20克

1准备好要用的材料一,放在一边

准备好要用的材料一,放在一边。

2、准备好待用材料二,放在一边

准备好待用材料二,放在一边。

将材料一和材料二混合,倒入碗中,放入水中,浸泡1-2小时,然后放在一边。

三、浸泡后的豆子比开始的时候又大了一点

浸泡后的豆子比开始的时候又大了一点。

4把所有的材料倒入高压锅,压10分钟

把所有的材料倒入高压锅,压10分钟。因为原料是在水中浸泡过的,所以压制的时间不需要太长。

当高压锅排气完毕,可以打开时,把米放进去,继续用火煮,一打开就停止。粥就做好了。

5 粥煮好了,盛在碗里,可以吃了

粥煮好了,盛在碗里,可以吃了。

注意

原料提前用水泡好,所以不用在高压锅里压太久。

米要晚点放,否则容易煮烂,影响美观和口感。

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