开胃菜 - 生菜包肉

养生知识 0 2025-01-09

材料肉丁150克红辣椒适量黄瓜适量黑胡椒碎适量牛筋草适量青椒适量盐适量

洗净辣椒,去蒂

沿曲线切片。去核,洗净,切成小块

青椒用同样的方法切片,黄瓜切丁

肉切丁

牛心菜洗净,(如果你买不到牛心菜,可以用其他生白菜代替。

在锅里把油烧热,把肉丁炒到变色

把红椒、青椒和黄瓜丁一起倒入,加入适量的盐(你可以多加一点盐)

煮好后,加入一些黑胡椒粉,翻炒均匀

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