青椒和红椒、苹果和鸡丁的组合是什么?
材料 鸡胸肉、苹果适量、青红椒适量、各色调料适量
苹果去壳切块,鸡肉切丁,青红椒切小块,然后用生粉蚝油盐蛋清腌制一会入味
锅内加热底油,倒入腌制好的鸡丁,翻炒一会,炒白。然后也用这个底油炒青红辣椒入味
辣椒的味道出来后,倒入刚才简单炒过的鸡丁,然后少加点盐,继续炒
倒入切好的苹果,加点油,顺便加点水,翻炒均匀,也可以根据自己的口味加其他调味料。
1品尝一下,合适就吃
品尝一下,合适就吃。
注苹果最好去皮哦,虽然皮影响丰富,但影响口感干
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