补充维生素和纤维素

维生素和纤维素能加强身体抵抗感染的能力，维生素A、C和E还能促进伤口愈合，使术后病人的身体能够更快地恢复。西瓜、猕猴桃、甜瓜、柚子、橙子、柿子、椰子水和桑葚都是富含维生素和纤维的食物，人们在术后应增加对这些食物的补充，使身体能够更快地恢复。

补充蛋白质

手术会使体内的蛋白质大量流失，所以术后一定要注意蛋白质的补充，多吃豆类、鲜奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物。此外，酵素也是一种特殊的蛋白质，术后患者也应及时补充。

补充微量元素

术后的人体内也会有大量的微量元素跑出来，所以术后要适量补充微量元素，尤其是锌和钾。锌是化学反应的媒介，在促进蛋白质合成方面起着重要作用；钾能维持肌肉的兴奋性，术后容易缺乏，导致疲劳和虚弱。术后病人也可以经常吃，以促进伤口愈合，使身体更快地恢复。

做完手术的人必须注意日常营养，确保体内营养均衡，这样才能更快地恢复。