你真的需要吃蛋白粉吗?

养生知识 0 2025-01-26


蛋白粉作为大家熟悉的保健品,并不适合所有人群,蛋白粉真的需要服用吗?接下来为您介绍。

如今,为了强健人们的身体,各种药丸、胶囊等形式的营养保健品进入了千家万户,但不恰当的选择会使这些 "保健品 "变成身体的负担。就拿蛋白质补充剂来说,一些家长让孩子在早上喝,并在主食中加入蛋白质。其他办公室 "白领"、中老年朋友也经常服用蛋白粉。而对于 "小白脸 "们来说,他们更喜欢吃蛋白粉。

"首先,中国人的饮食并不缺乏蛋白质"。洪忠信举例说,2两牛肉或鱼肉含有约20克蛋白质,2两豆腐含有约10克蛋白质,1个鸡蛋有10克以上的蛋白质。此外,主食中也不乏蛋白质,2两面条也能含有8-10克的蛋白质。"所以,成年人每天摄入70克蛋白质是很容易的,不需要吃'补品'"。在这一过程中,我们可以看到,有很多人都是在 "吃货"。"吃货 "的主要目的是为了 "吃好"。

第二,蛋白质补充剂的类型单一。目前,蛋白粉或片剂的主要成分是大豆分离蛋白、乳清蛋白、鸡蛋蛋白或鱼蛋白,大多是一种或两种的组合,这与食物中丰富的蛋白质种类无法相比。

最后,摄入过多的蛋白质也会增加身体的负担。北京大学第一医院肾内科左立教授说,蛋白质被肝脏和其他器官代谢为尿酸和尿素氮等含氮废物,然后通过肾脏排泄。因此,吃得太多会增加肝脏和肾脏的负担。尤其是老年人,肾脏功能本来就在下降,长期服用蛋白粉会损害肾脏功能。"此外,蛋白质中含有磷,会影响钙的吸收,可能与骨骼骨质疏松症的发生有关。" 洪忠信补充说。哪些人需要补充蛋白粉?洪忠信介绍,主要是针对体弱多病、免疫力低下、营养不良、消化不良、长期吃素的人蛋白质摄入不足,以及外伤、手术、结核病人等因消耗过多,对蛋白质的需求明显增加。

吃蛋白粉要注意什么 1. 不要空腹吃东西。空腹吃蛋白粉会被当作一般的 "生热食品 "来食用。2.不要在空腹时吃蛋白粉。 

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