首先，如果胃里酸过多，我们通常能立刻想到应该吃含碱成分的食物就行。这个是对的。另外还需要吃低糖和低脂的食物；如果可以的话，尽量多吃面食。面食也可以中和胃酸保护胃。

那么问题来，哪些食物包含碱的成分呢？日常我们能够吃到的食物大概有这么几大类。牛奶等乳制品，白菜菠菜等蔬菜类。

多吃碱类的食物的同时一定要注意少吃酸性的食物，酸性的食物有，花生；大豆；醋。（对了酱油属于碱类）。

哪些食物包含低糖，低脂呢。这个只要认清哪些是高糖高脂就可以的了。一般的甜食就是高糖，还有油腻的肉类就是高脂。尽量不要吃或者少吃类似的食物。

面食为什么能够吃，是因为面食它是最能稀释胃酸的，面食里通常都放碱啊。

还有要注意的是不要喝酒和抽烟。因为烟酒能够使人的食管蠕动的功能和频率下降，这样对胃有所伤害。