头部不仅有大量的卵子形成，而且还有很多其他来自小龙虾自身废物的毒素。龙虾的头部非常容易吸收重金属和毒素，由于这些原因，吃小龙虾的头部会引起过敏和急性肠胃炎，龙虾的头部和颈部有可能引起肺血吸虫病。那么，龙虾的头可以吃吗？如果吃多了小龙虾会怎样？让我们一起来看看。

龙虾的头是可以食用的。

龙虾的头经过加工后是可以食用的，比如你去吃不可食用的部分，但一般不建议食用。一般来说，龙虾的头部含有大量重金属元素和其他毒素，吃完后会使胃肠不适。龙虾的头部一般以循环系统、呼吸系统、生殖系统等为主。在龙虾的生存过程中，头部可以吸附一定量的重金属元素。另外在剥开的虾身上有一条线是不能吃的，虾腹部后面那条黑线就是它的肠子，这当然是虾的便便，在烹调前应该去除。

龙虾头不能吃 龙虾头可以用在最后。

小龙虾吃多了会怎样。

小龙虾是一种高蛋白食物，食用后不易消化，一次吃得太多，容易引起腹胀、腹泻等消化不良现象。而对于小龙虾来说，它的营养价值是非常高的。"我们的小龙虾都是由我们自己生产的，所以我们也不可能把小龙虾卖给别人。

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