功效与作用

1.清热解毒，可以治疗肝经发热引起的发红，肿痛的症状，还有伤口感染，还可以治疗化脓性疾病。还可以缓解口干舌燥的症状。

2.美容养颜，蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质，维生素，还有很多微量元素，可以改善皮肤状态。

3.防止肿瘤，同时还可以提高身体的免疫能力，具有很好的清热解毒，预防肿瘤的作用。

制作食材：蒲公英75克、清水1000ml。

制作步骤：先把蒲公英先洗净。锅里倒入1000ml的清水，等煮开的时候，再放入洗好的蒲公英，然后转为小火慢慢的炖煮1个小时左右，等时间到了就可以选去渣取汤来饮用了。

蒲公英的禁忌

1、阴寒证者不喝

阴寒患者的身体不会出现发热的情况，病程长体质差，这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。

2、不过量喝

蒲公英虽然养生好处多多，但也不能过量饮用，一般每天饮用量在3-5g即可，

3、不喝冷凉茶

炎热夏季，大家都喜欢喝冷的东西，但是蒲公英泡水要喝温热的，放凉之后最好不要再喝，否则可能引起腹泻等不适。

4、脾胃虚寒者不单独喝

对于脾胃虚寒的人来说，如果还想要蒲公英的养生效果，那么，不要单独饮用蒲公英，可以添加温和之物中和一下后在饮用，如加点玫瑰花、红枣、姜片等。