藕粉对胃好吗?藕粉可能有些人不知道是什么，藕粉是用莲藕做出来的藕粉，是一种营养价值丰富的地道小吃。不过最近有些人好奇藕粉对于胃的作用，那么，藕粉养胃还是伤胃呢?一起来看看吧。

藕粉对胃好吗

好的。

藕粉经过一系列加工之后，它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和，既易于消化吸收又可以养胃滋阴，改善脾胃虚弱，散血开胃，经常服用，轻身益年。

藕粉养胃还是伤胃

养胃。

藕粉对于养胃是有不错的效果，而且其主要的营养价值是可以为人体提供热量。当患者出现胃部消化功能降低时，就可以适当食用藕粉，并且很多肠胃不适的患者，并不适合食用较硬的食品。而且藕粉是比较软弱的，所以适当的食用藕粉就比较容易消化。

藕粉的营养价值

藕粉中含有大量的淀粉、葡萄糖、蛋白质，另外还含有单宁酸、碳水化合物、膳食纤维，以及钙、磷、钠、铁等矿物质和维生素K、维生素b12等维生素成分。

1、藕粉中含有的大量淀粉能为身体提供所需的能量，而且容易给人饱腹感。

2、藕粉中含有大量的铁元素、维生素B12，能够有效补血养血，预防缺铁性贫血。

3、藕粉中含有的维生素K能够起到很好的收缩血管、止血效果。

综上所述，藕粉是对胃是有好处的，不过也是不建议长期食用哦，希望本文的分享能够帮到大家。