荞麦面属于粗纤维食品，成为现在很多人喜欢的一种食品，但是荞麦面并不是那么适合大家吃的，下面我们来看看荞麦面不适合什么人吃。

4.肾病患者

肾病患者不宜吃荞麦面，因为蛋白质、钾等含量高，如果吃多了，身体承受不了。

如何吃荞麦面

I. 日本荞麦面

原料。荞麦面条1把，日本鲣鱼酱油80毫升，葱段（葱白部分）4厘米，芥末适量，海苔切碎适量。

如何做：

1. 将葱切碎，放入碗中。酱油烧热后倒入，酱油的热度会使葱软化，不那么辣；

2、将酱油加入适量的芥末，与荞麦面一起食用；

3、将水烧开，将荞麦面煮熟，捞出后放入冰水中冷却，然后彻底冷却，备用。

二、香菇荞麦面

原料。荞麦面条150克，水发香菇50克，姜、葱、蒜、红辣椒适量。盐、鸡精、酱油、香油各适量。

方法：

1. 葱、姜洗净，葱切花，姜切丝，大蒜去皮剁碎，放入碗中，然后加入红辣椒碎、盐、鸡精、酱油、色拉油、香油各适量，拌匀成酱；

2. 香菇洗净，切成片，放入沸水中煮几分钟，取出放入碗中；

3、锅中加水烧开，将面条煮熟，捞入碗中，倒入调好的酱汁。

以上就是为大家介绍的荞麦面不适合吃的相关知识，另外还介绍了荞麦面怎么吃，希望以上内容能够帮助到大家，祝大家生活愉快，身体健康。