糖属于碳水化合物，根据食品安全国家标准《GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则》，低糖食品的标准是每100克碳水化合物的含量小于或等于5克。100克是指固体食品，如果是液体食品则为100毫升。无糖食品的限制是每100克食品中碳水化合物的含量小于或等于0.5克。

哪些是低糖食品

1. 蔬菜

芦笋、竹笋、芥菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽菜、土豆等。

2. 水果

苹果、李子、草莓、橘子、樱桃、橙子、桃子、梨子等。

3、谷物

全麦麸、燕麦麸、加工过的熟大麦等。

4. 乳制品

一半的奶油和全脂牛奶的混合物，各种未加工的硬奶酪，等等。

5. 零食

杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等。

哪些是高糖食物

1、主食

白面包、羊角面包、水果面包、白米、小米等。

2. 水果

香蕉、葡萄干、李子等。

3、零食

烤土豆、炸土豆条、甜玉米、豌豆汤等。

4. 甜品

全脂冰激凌、蛋糕等。

5. 饮料

葡萄汁、橙汁、鸡尾酒汁等。

6. 蔬菜

黄南瓜、鲣鱼等。