灯笼草果实怎么吃 灯笼草的食用方法
灯笼果的食用方法
1、 灯笼果的吃法十分简单,我们可以直接将它洗干净的就可以吃了。但是不可以过量的食用。我们也可以用来泡茶、用沸水泡一杯灯笼果的茶水,再加点蜂蜜,味道酸甜可口,还具有美容养颜、排毒降火的效果。
2、 不少水果可以制成果干或者酿成美酒。我们还可以将灯笼果晒成果干,这样既能干吃又能泡水,是夏季开胃解暑的一种食品,用灯笼果做成的果酒,入口甘甜,还具有很好的保健作用。
3、 灯笼果还可以用来煮汤,做成点心,果酱等食品。比如说灯笼果天冬黄花菜汤,灯笼果卷、醋栗果酱等。
4、 我们食用灯笼果的时候,最好选着当季的水果,一般南方是在五月下旬,北方在六七月份左右。如果灯笼果是催熟的话,那么它的营养价值、口感等方面会有所下降。
晒干的灯笼草怎么吃
1、煮水喝
晒干以后的灯笼草能用来煮水喝,特别是人们采集它的鲜的叶子,精亮晒加工后得到的干货食材,可以煮水也可以泡水喝,能让身体吸收丰富营养,并能消炎杀菌,增强人体的抗病毒能力,对维持人体健康有极大好处。
2、煮粥
晒干后的灯笼草还能用来煮粥喝,用它的叶子煮粥时,需要提前把它入锅加清水煎煮,煮好后的汤汁取出过滤,得到了汤汁放在周锅中,再加入需要煮粥的粥类食材一起煮制成粥,煮好后加适量白糖调味即可食用。
3、煲汤
煲汤也是晒干后的灯笼草最常见的一种吃法,在用它煲汤的时候最好选择灯笼草晒干后的果实,再准备适量的肉类食材,把肉类食材提前剁成段或者切成块,用开水焯烫以后取出放在汤锅中,再放入晒干后的灯笼草,加入适量葱姜和清水一起包煮成汤,出锅前加食用盐调味就可以。
4、泡酒
晒干后的灯笼草还能用来泡酒人们用它泡酒时可选择晒干后的灯笼,草叶子,也可以用晒干后的灯笼草根把它们清理干净以后,放在干净玻璃瓶中,直接用高度白酒浸泡,泡好后的药酒可直接口服,也能用来涂抹患处,它对人类经常出现的皮肤红肿疼痛和关节肿痛,有特别好的治疗作用。
关于灯笼草的吃法就分享到这了,其实还有很多不一样的吃法,有兴趣的朋友可以多去了解了解哦。