从冰箱里拿出冷饮，在室温下放置一段时间（超过半天）后，还能再喝吗？台湾癌症基金会营养师吴秋玲说，不行，开封的饮料要尽快喝完，以免滋生细菌。 　　把喝不完的冷饮放在冰箱里，如果要喝，要注意质量变化。吴营养师说，基本上反复放入冰箱反而容易因为高低温而加速品质的改变。因此，如果饮料能在室温下保存，就没有必要专门加冰冷藏保存，但一旦放入冰箱，就不要再取出来还冰，放在室温下。　　如果把饮料倒在杯子里，而不是直接喝到嘴里，是否可以保存得更久？延缓细菌的滋生？对此，吴营养师表示，一般饮料中含有糖，很容易滋生细菌。如果直接用嘴喝，由于口腔内细菌含量高，更容易污染饮料；如果采用倒出杯子喝的方式，饮料在瓶内可以存放的时间更长一些。　　另外，像商务跑的人，如果将饮料长期放在车里也会导致饮料质量的变化，吴营养师说，因为车里经过太阳的照射有时温度会上升到40-50度，所以如果饮料在车里放的时间过长就不宜饮用。　　另一方面，像矿泉水这样的礼品气，如果长时间放在车里会不会有影响？吴营养师说，因为里面没有营养提供给细菌生长，所以没有关系。但需要注意的是，如果使用的是劣质的PET瓶材质，在高温下会释放一些毒素，所以不建议在阳光下照射太久。　　一旦发现瓶子变形，就不能喝了，吴营养师说，瓶子变形后，毒素会随着高温释放出来，如果长期大量饮用可能有致癌的风险，如果偶尔一两次就不用太担心。