吃葡萄有什么好处?
葡萄是大自然赐予健康和美丽的礼物。在资源丰富的中国,当然不缺葡萄。多吃葡萄是个好主意,但具体有哪些好处呢?下面列举一些,供大家参考。
葡萄的古称是波多野结衣,中国各地的葡萄品种很多,如著名的新疆无核葡萄、河北白奶葡萄、山东龙眼、弱罗汉和四川青葡萄等。
葡萄含糖量高达10-30%,主要是葡萄糖。葡萄中大量的果酸有助于消化,适当多吃葡萄可以健脾胃。在此基础上,我们还可以根据自己的实际情况,选择合适的葡萄品种,并在此基础上进行适当的调整,使之成为 "健康 "的代名词。葡萄干的糖和铁含量相对较高,是妇女、儿童和体弱贫血者的补品。
葡萄的药用价值在中国历代医书中都有论述。
中医认为,葡萄性平,味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、温胃健脾、除烦止渴。
现代医学证明,葡萄中含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,能有效地调节肝细胞的功能,防御或减少自由基对肝细胞的损害。
此外,它还具有抗炎作用,能与细菌和病毒中的蛋白质结合,使其不能引起疾病。国外研究证明,新鲜葡萄、葡萄叶和葡萄干具有对抗病毒的能力。
《神农本草经》中有一段文字说。葡萄主&"筋骨湿痹,益气,倍力强志,人肥健,耐饥,忍风寒。久食之,轻身不老延年。具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血,每天喝适量酒2-3次,有一定疗效;干葡萄藤15克水煎服可治妊娠恶阻。家用》中也记载,葡萄汁有除烦止渴的作用。在这一点上,我们可以说是 "一箭双雕"。"我们要做的是,把我们的工作做好,把我们的工作做好,把我们的工作做好,把我们的工作做好。
随着人们保健意识的增强和消费观念的改变,越来越多的葡萄被制成果汁,成为一种美味而有效的营养保健水果。它不仅可以治疗许多疾病,而且直接饮用还具有抗病毒作用。
葡萄中的天然生物活性物质、维生素和纤维对肝炎患者非常有益。
葡萄含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对保护肝脏、减少腹水和下肢肿胀非常有效,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸和维生素对大脑神经有刺激作用,对肝炎引起的神经衰弱和疲劳症状有改善作用。
葡萄中的果酸还有助于消化,增加食欲,并防止肝炎后出现脂肪肝。葡萄干是肝炎患者补充铁质的一个重要来源。用100&—150克葡萄根煎水服用,对黄疸型肝炎有&—明确的辅助治疗作用。