准备工作。南瓜洗净去皮，去籽，切块待用。将小米洗净待用

在锅里装满水（大约半锅水），将洗净的南瓜和小米放入锅中，并向锅中加入冷水。

开大火（高火），在水沸腾前用勺子把浮在表面的白色物质去掉。

当它沸腾时，将火力降至低档（大约5分钟水就沸腾了）。

小火煮约25分钟后，将冰糖和燕麦加入锅中，搅拌均匀，然后关火。

1 冰糖融化，准备装碗

冰糖融化，准备装碗。