无花果的营养

含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可以帮助人体消化食物，促进食欲，由于它含有多种脂类，所以有通便作用。

无花果所含的脂肪酶和水解酶具有降低血脂和分解血脂的作用，可以减少脂肪在血管中的沉积，从而起到

无花果的功效

无花果具有抗炎消肿的作用，可以利咽消肿

未成熟果实的乳浆含有补骨脂素和佛手柑内酯等活性成分。而其成熟果实的汁液可提取一种芳香物质苯甲醛，这两种物质都具有防癌抗癌和增强机体抗病能力的作用，可预防各种癌症，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促进其变性，对正常细胞不产生毒性作用。