胆囊炎患者的饮食的确很重要，尤其是一些合并有胆囊结石，胆管结石的患者，饮食不注意，极易诱发急性胆囊炎，急性阻塞性胆管炎或者急性胰腺炎等。胆囊炎适合吃什么呢？我们一起来了解一下。

总结一下，胆囊炎患者的食物要以清淡为主，不要大鱼大肉，过多地摄入脂肪，不利于病情。以上食物对胆囊炎比较好，但也不可只吃这些食物或者过量食用这些食物，对病情也没有好处。