患有胆结石的人可以喝豆浆。胆结石是胆道系统的一种常见疾病，其发病机制与胆固醇过饱和的雌激素有关。

所以胆结石患者可以适量喝豆浆。它不仅不会增加结石的发生，相反，它对身体有益。