食材水果干 250g葡萄干 125g坚果 175g黄油 85g粗糖 110g鸡蛋 2个普通面粉 75g泡打粉 2.5g沸腾的水 适量

水果干切成差不多的大小

把切好的水果干放在一个耐热的碗里， 倒入沸水，浸泡半个小时。浸泡完后沥干水

预热烤箱至160ºC

黄油，糖、鸡蛋放在一个碗里搅拌均匀

倒入浸泡过的水果干,坚果 、面粉和泡打粉

放入烤箱里烤一小时，直到一个牙签戳进去再拔出来很干净

完成