炎炎夏日，龙虾这个词对任何人都不陌生。因为无论你在哪里，只要夜晚来临，烧烤店里最受欢迎的就是麻辣小龙虾。无论是男人还是女人，他们都喜欢吃。但是，如何吃小龙虾要多加注意。那么煮熟的小龙虾可以隔夜吃吗？吃小龙虾还需要注意什么？让我们一起来看看吧。

煮熟的小龙虾不能隔夜吃

龙虾、螃蟹、鱼、虾等海产品隔夜后容易产生蛋白溶解物质，会损害肝脏和肾脏功能。所以不能通宵吃龙虾。海鲜制品的原料当然要吃新鲜的，才有营养才有味道。存放过夜后，很多细菌会繁殖，吃了就会腹泻。但是我们应该尽量吃平时在当天煮好的食物。因为如果放置时间长了，里面会产生一定量的亚硝酸盐。因为摄入过多的这种物质会对我们的身体造成很大的伤害。

吃小龙虾还应该注意什么

不适合吃没有完全煮熟的小龙虾。虾中有很多肺吸虫囊肿和副溶血性弧菌等幼虫，所以吃未煮熟的虾会感染肺吸虫，引起消化道中毒。不太适合经常食用。虽然小龙虾的营养成分高，蛋白质含量丰富。但现阶段销售的市场都是饲料养殖的，虾体内有生长激素，吃了对身体伤害较大。

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