现在有很多人都喜欢吃美食，尤其是在每年的夏天，都会出去玩，品尝各种美食，而现在最受欢迎的就是小龙虾。那么，吃小龙虾时要注意什么呢？下面我们就一起来看看吧。

1. 不要吃死的小龙虾

因为夏天天气炎热，小龙虾很容易腐烂。死了的小龙虾，腥味重，肉质松弛，没有嚼头，而煮熟的小龙虾，口感极佳。

2. 不要吃未煮熟的小龙虾

小龙虾要高温煮熟后再吃，小龙虾生活在淤泥中，有很多寄生虫，必须彻底煮熟。

3.不要吃小龙虾的头

吃小龙虾时，不要吃小龙虾的黄，小龙虾的头，最好是吃尾巴，因为大部分的脏东西都集中在头里。

4. 不要同时喝啤酒

吃小龙虾时不能喝冰啤酒，也不能喝其他冷饮。

5. 不要同时吃鸡蛋

吃完小龙虾后不能吃木瓜、葡萄、柿子、山楂，不能吃煮熟的鸡蛋。

6. 不要同时吃维生素

吃完小龙虾后不能吃维生素c片。

7、要清洗干净

处理小龙虾时，要把虾鳃上的脏东西清洗干净，因为虾鳃上有很多细菌，而虾脚根部是最容易被污染的地方。最后，在烹饪前再用刷子刷洗虾壳。

以上就是关于吃小龙虾要注意什么的介绍，希望分享的内容能够帮助到大家，祝大家生活愉快，身体健康。