1个山楂，挑选大而红的那种

山楂挑选大而红的那种。成熟的为好。适合做糖水山楂

放进水里，撒点盐浸泡10分钟

再好后，用这个神器把山楂的两头去掉

这就是挖出来的山楂

放进锅里，加冰糖

倒入适量的水。我这里放的大概是刚过山楂的水

放在炉火上，盖上锅盖煮上6、7分钟，就开了

开了以后，要继续炖上5分钟左右，知道汤变得浓稠

冷却以后，放在玻璃瓶里，放进冰箱里，就可以吃了。