1将山楂清洗干净，放在碗里

将山楂清洗干净，放在碗里。

2切开山楂，去掉里面的核

切开山楂，去掉里面的核。

3在锅里放水，烧开，加入去核的山楂

在锅里放水，烧开，加入去核的山楂。

4煮约5分钟左右，关火

煮约5分钟左右，关火。

5放入冰糖，焖煮

放入冰糖，焖煮。

冰糖融化了，你就可以食用了。放得越久，颜色就越浓。