维生素C摄入过多的3个危害

维生素C的每日推荐摄入量随不同年龄段而不同，专家建议成人每日最低推荐摄入量为100毫克，最高限制为2000毫克，但维生素C摄入过多或过少都会对身体产生危害。在这一过程中，我们也发现了一些问题，如："为什么我们不把这些问题放在心上？""为什么我们不把这些问题放在心上？""为什么我们不把这些问题放在心上？每天服用超过4000毫克的维生素C补充剂而不补充适量的水，过多的草酸容易与体内的钙结合形成草酸钙，难以溶解，增加结石的风险。

危害二：腹泻

维生素C是一种酸性物质，会刺激胃肠道粘膜，使肠道过酸，从而导致腹泻。如果胃炎或溃疡患者服用过多的维生素C，可能会使症状恶化。

危害三：戒断症状

长期服用大剂量的维生素C会改变人体的维生素C调节机制，加速维生素C的分解和排泄。一旦突然减少剂量，例如，如果你长期每天服用2000毫克，突然减少到1000毫克，虽然仍然超过了卫生福利部的每日推荐摄入量，但身体一时无法适应这种浓度。这可能导致戒断反应和维生素C缺乏性坏血病的早期症状，如牙龈肿胀、出血和牙齿松动。建议以递减的方式逐渐减少剂量，以减少戒断症状。

在4种情况下增加维生素C的摄入量

营养学家表示，过量摄入维生素C对健康有害，通常不建议大量补充，但如果你处于以下情况，可以适量增加维生素C的摄入量，以维持正常的身体功能。

情况1：感冒

如果你觉得自己即将感冒，或者已经感冒，你可以将维生素C的每日摄入量增加到2000毫克至3000毫克，以帮助提高免疫力，缓解感冒症状。但建议每次服用100至500毫克的小剂量，多次服用吸收率更高，并多补充水分，加快草酸的排泄，这也有助于感冒恢复。

情况2：高压和压力

在高压和压力环境下，肾上腺会分泌皮质醇和肾上腺素来对抗压力，而生产这些激素时首先要消耗的营养物质是维生素C。当维生素C缺乏时，动物的肾上腺素会萎缩，使其在身体和精神上难以抵御压力。然而，如果有足够的维生素C，就会有足够的抗压能力。这时，建议每天服用200毫克至300毫克的维生素C，以协助身体抵抗压力。

情况三：严重的PM2.5污染

空气污染严重时，要多吃维生素C，因为PM2.5不仅会引起心血管疾病和肺部疾病，还会引起肝脏炎症，建议每天吃200毫克到300毫克的维生素C，可以协助肝脏解毒的作用。

情况四：吸烟

如果你是一个吸烟者，你应该特别注意，抽一根烟会消耗35毫克的维生素C，如果你每天抽20根烟，会消耗700毫克的维生素C。在卫生和福利部原来建议的100毫克的基础上，最新增加了需要消耗800毫克以上的维生素C，以维持生理功能。

营养学家的提示

如果你长期得不到足够的维生素C，你可能会出现肌肉疼痛、虚弱和其他坏血病症状。此外，构成人体血管和粘膜需要胶原蛋白，一旦缺乏维生素C，就不能合成胶原蛋白，导致明显的牙龈出血、流鼻血，以及更严重的皮肤出血和瘀伤。

如果出现这些症状，建议食用富含维生素C的水果，如番石榴、柑橘、猕猴桃、草莓、葡萄柚和沙士等。当身体获得足够的维生素C时，症状自然会改善。