肝炎患者不要吃姜

姜富含挥发油、姜黄素、树脂和淀粉。陈旧的生姜还含有黄樟素。姜黄素和黄樟素都能使肝炎患者的肝细胞变性和坏死，导致肝功能失常，还容易引发间质组织增生和炎症浸润。因此，肝炎患者不应食用生姜。

肝硬化患者不宜吃硬的食物

避免吃粗糙食物以及瓜子。当肝脏发生硬化时，大量纤维组织增生，阻碍了腹腔内的静脉回流，造成血液瘀滞，门静脉压力增加。受阻的腹腔静脉血不得不绕道而行，通过食道下静脉返回心脏。这导致大量的血液流经食管节段静脉，引起那里的静脉扩张。一旦粗糙的食物破坏了扩张的食管静脉，就很容易造成出血，后果不堪设想。

心血管病患者不要喝咖啡

不喝咖啡的人占心肌梗塞患者的10%，而每天喝5到6杯咖啡的人占48%。日本研究人员还发现，喝咖啡的人在饭后2小时后血液中的游离脂肪酸会增加，同时血糖、乳酸和丙酮酸也会升高。这是由咖啡因的升脂作用引起的。

肾结石患者睡前不宜喝牛奶

人入睡后，尿量减少，尿液中各类有形物质增加，尿液变浓。牛奶中含有较多的钙，而大多数肾结石都含有钙盐。结石形成的最危险因素是尿液中的钙浓度在短时间内增加。喝完牛奶后两到三小时是通过肾脏排除钙的高峰期。这与睡眠时间相吻合，此时尿液浓缩，更多的钙通过肾脏，更容易形成结石。

肺部疾病患者不应暴饮暴食

肺部疾病患者如果经常吃饱，会导致气短和呼吸困难，甚至诱发心脏骤停。这是因为吃得好会导致横隔被向上推起，压迫肺部。肺部疾病患者首先不能获得足够的氧气。这使得氧气供应更加困难，导致许多缺氧症状。

急性肠胃炎患者不应大量饮用白开水

一般来说，急性肠胃炎患者容易脱水，所以补水至关重要。但是，这里的水应该是含有适当盐水和糖的电解质水溶液，而不是白水。否则，大量饮用白开水会使身体的电解质不足，引发痉挛。

慢性胃炎患者不宜喝啤酒

胃粘膜主要合成一种叫前列腺素E的物质，前列腺素E可抑制胃酸分泌，保护胃粘膜，而喝啤酒可抑制或减少胃粘膜对前列腺素E的合成。慢性胃炎患者如果大量饮用啤酒，会普遍感到上腹胀痛、烧灼感增强、嗳气、食欲不振。

结论。疾病与饮食有着密切的关系，所以不要再乱吃东西了，影响食欲的后果会很严重