1、春笋

说到吃春，就不得不提春笋。春笋是一种很好的食品，它的营养价值很高，是一种很好的保健品。"春笋 "是一种很好的食品，是一种很好的保健品。如果说吃肉的人被人鄙视，那么竹笋则恰恰相反。竹笋的味道是那么优雅，那么隽永。我想说的是："如果你不喜欢吃肉，那你就别吃。"

"我不喜欢吃肉，那你就别吃。

2、香椿

民间还有一句话叫 "三月八，吃香椿芽"。在这里，我们可以看到，"香椿芽 "是一个很好的例子。"香椿芽 "是一个很好的例子，是一个很好的例子。在中国，"香椿芽 "是最受欢迎的食品之一。"香椿芽 "是中国人最喜爱的食品之一，也是中国人最喜欢的食品之一。"香椿芽 "是中国人最喜爱的食品之一。现代营养分析表明，香椿芽的维生素含量比西红柿高1倍以上。香椿还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，是蔬菜之冠。香椿的嫩芽可以做成各种菜肴，其新芽和新叶的味道最好。香椿还可以用来制作各种菜肴，它的新芽和叶子的味道最好。"香椿 "是中国的传统名词，也是中国的传统文化。

3.樱桃

樱桃被称为 "春天的第一个水果"，现在中国各地都有种植。樱桃果实厚实、多汁、色泽鲜艳、营养丰富，其含铁量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20多倍，在水果中排名第一。樱桃性温、味甘、微酸，具有补气、补面、健脾、开胃的功效。春天吃樱桃可以发汗、益气、祛风、透疹。

4、草莓

草莓是抗癌水果中的佼佼者。新鲜草莓含有一种奇妙的单宁酸物质，在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病和再生障碍性贫血等血液疾病也非常有效。

5.蜂蜜

中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃经，能养中益气，润肠通便，是春季理想的补品。因此，在春季，如果能每天喝1-2勺蜂蜜，配上一杯温开水或牛奶，对身体会有滋补作用。

6.鸡毛菜

鸡毛菜又称大白菜、上海青，是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地都比较嫩，味道鲜美芬芳。鸡毛菜是矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。芥菜所含的钙、维生素C和胡萝卜素比小白菜高，所含的糖和碳水化合物比小白菜略低。

7.萝卜

关于萝卜，不用多说，大家都喜欢，不管是什么萝卜，都有药用和食用价值。因此，面对春季气温变化，肠胃不适，食欲不振的情况，可以用它们来解决。在此基础上，我们还将继续开展 "三严三实 "专题教育活动。"三严三实 "是指严以修身、严以用权、严以律己。

8.豆芽

春季气候干燥，容易出现口唇干燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋补润泽、清热解毒的好选择。从中医角度看，立春时节吃豆芽，可以帮助五脏从冬藏转向春生，有利于疏通肝气、健脾和胃。吃豆芽时，为了尽量保持豆芽的清香，最好是焯水后出锅；即使要下锅，也要快速炒熟，以减少维生素的损失。也可以用肉末煮汤。

9. 辣椒

辣椒营养丰富，维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量高，特别值得一提的是它的钙含量，几乎是同质量牛奶的三倍。它有一定的药用价值，传统医学认为它可以用来辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡和其他疾病。

10. 芹菜

芹菜绝对是春天的宠儿，因为它性凉，可以降血压、降血脂、清内热。芹菜有两种，一种是唐芹菜，一种是西芹菜。如果你喜欢吃味道浓郁的食物，可以吃唐芹，用唐芹炒肉片或榨汁，味道更浓，食疗和药用功能更强。

11. 生菜

生菜又称 "春菜"，是春季最适合吃的蔬菜之一。莴苣富含维生素、钙、镁和膳食纤维。它富含钾，钠含量低，适合高血压和心脏病患者食用，可以帮助降低血压。生菜可以用来凉拌、烤制、炒制，以及加工成咸菜和泡菜。

12. 生姜

现代医学认为，生姜能促进血液循环，促进出汗，并有冷却和退烧的作用。生姜还具有一定的抗衰老作用。生姜在体内吸收消化后，能产生具有抗衰老活性的抗氧化酶：过氧化物歧化酶，抑制体内的过氧化脂质和脂质褐色素的老年斑，延缓衰老的出现。俗话说 "早上吃三片姜，胜过人参汤"，是有科学道理的。另外，生姜对风寒有一定疗效。在春暖花开的时候吃一点，是个不错的主意。

13. 春天的韭菜

春天是第一次尝到新鲜的时候。春季气候由寒转暖，需要保养阳气，而韭菜最适合人体的阳气。韭菜的营养价值是很高的，但它的营养价值也是很低的，因为它的营养价值是很低的，它的营养价值也是很低的。春韭是韭菜中的佼佼者，味道特别鲜美。其根部洁白如玉，叶子绿如翡翠，香味芬芳。它可以和肉、鸡蛋、虾、墨鱼等一起吃。它还可以作为蒸饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加点春韭也是不错的选择，特别香，特别好吃。

14. 菠菜

菠菜是一年四季的蔬菜，但正如赵本山和宋丹丹所说，春天的菠菜比秋天的更好。"赵本山和宋丹丹说，"我们都知道，菠菜是一年四季都能吃到的蔬菜，但春天的菠菜比秋天的要好得多。赵本山说："春季菠菜上市，有利于排毒和预防春燥。人们还认为，菠菜味甘性凉，能养血止血，敛阴润燥。