蜂王浆又被称为“蜂乳”，是工蜂分泌出来的用来饲喂幼虫和蜂王的食物，营养价值要比蜂蜜高得多。

蜂王浆能增强人体对多种致病因子的抵抗力，促进脏腑组织的再生与修复，调整内分泌及新陈代谢，还能有效地增进食欲，改善睡眠并促进生长发育。

蜂王浆中含有丰富的维生素，特别是B族维生素，它们是集成大脑的重要营养物质，可以保证高级思维活动正常进行，而且与神经发育有关。如缺乏维生素B6会导致神经细胞衰退，功能变弱；缺乏维生素b1会导致神经系统紊乱，注意力不能集中。

蜂王浆中的维生素C、维生素E、维生素D与智力发展密切相关，如维生素C是神经传递介质的重要组成部分，具有促进大脑运作的作用，与智力的提高有很大关系。

蜂王浆中还含有较丰富的核酸，对蛋白质的合成，细胞分裂和复制以及生物遗传起着重要作用。特别是其中的核糖核酸是维护大脑记忆的重要成分。当脑内核糖核酸增加时，记忆力就可以

提高。

蜂王浆中还含有丰富的乙酰胆碱，可以加强大脑皮质的兴奋，促进大脑的条件反射，加快神经细胞间的信息传递速度，使大脑处于思维活动的最佳状态。

另外，蜂王浆中含有多种微量元素，其中锌、锰、铁、铜、碘是健脑益智最重要的微量元素。如锌对提高思维能力有直接作用，可以帮助大脑发育、提高智力，尤其对儿童更为重要。