红薯有滋补肝肾，抗癌，通便等作用。栗子含有丰富的营养成分，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。番薯和栗子都含有较多的淀粉，冬天吃能快速补充人体所需的热量。

制作食材：红薯450g、栗子150g、红糖35g、水1200克、姜1片。

制作步骤：

1. 准备好材料。

2. 锅里加入清水，点击一下开关电源，民杭炒菜机自动加热3分钟。预热完毕后，选择“蒸炖”，时间25分钟。加入栗子，盖上锅盖。

3. 时间剩余15分钟，加入红薯和姜片。

4. 加入红糖，盖上锅盖。

5. 时间到，糖水做好了。

功效：益气健脾，厚补胃肠，抗衰防老。