1新鲜的有机青菜洗净，切段备用

新鲜的有机青菜洗净，切段备用。

蘑菇洗净后可在水里泡上3分钟，沥干切片备用。

2起油锅，油热后倒入蘑菇片翻炒

起油锅，油热后倒入蘑菇片翻炒。

3倒入青菜，中火翻炒

倒入青菜，中火翻炒。

青菜变软后、少量净水，水开后加盐，小火焖煮3分钟。

4加鱼粉，翻炒均匀后起锅即可

加鱼粉，翻炒均匀后起锅即可。