晚餐吃得健康才能有健康的身体，不健康的晚餐会引起N种疾病，今天我就盘点一下那些会让你得N种病的食物，还等什么？我想说的是，如果你不知道自己在做什么，那你就不要去想了，因为你不知道自己在做什么，也不知道自己在做什么，因为你不知道自己在做什么。

晚餐爱喝汤

很多人的饭桌上，多的是一碗热腾腾的肉汤。

但排骨汤、猪蹄汤脂肪含量高，尤其是饱和脂肪，对心血管健康有害，不宜常喝；高血压患者不适合喝太咸的汤；痛风患者不应多喝海鲜汤等，因为嘌呤含量高。肠胃不好、食欲不振的人，通常也是脂肪消化能力较弱，如果要喝煮熟的汤，应该把大部分浮油撇掉。

因此，肉汤不适合在晚上喝，最好在中午吃。

晚餐不能没有肉

在大多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。无论是应酬还是在家吃饭，经常有红肉、炖猪蹄、炸鸡排&…&…

晚上摄入过多的红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡和香肠，会增加患肠癌的风险。当红肉被油炸或烧烤时，会产生异环胺，这也可能导致肠癌，而且红肉的纤维含量低，容易引起便秘，从而影响胆汁酸的中和，刺激大肠上皮细胞。

晚餐太辣

越来越多的人喜欢吃辣的晚餐，火锅、麻辣锅、川菜、湘菜等&“重口味&”的餐厅常常在晚上爆满。

晚上吃得太咸、太辣，如摄入大量的辣椒、大蒜、生葱等辛辣食物，容易引起胃肠灼热感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良，影响睡眠。

没有主食的晚餐

曾经，米饭、面条和馒头是人们餐桌上常见的主食，但现在有些人为了减肥，晚上只拿水果来填饱肚子。

研究表明，少吃主食会增加坏胆固醇，使你患心脏病的风险更大。而中医更强调&“五谷为养&”，主食摄入不足，容易导致气血不足、肾气不足。

应保证饮食中的五谷杂粮等主食提供每日所需能量的50%至60%。晚餐只吃水果非常容易造成营养不良和营养不均。

晚餐一定要吃剩饭

很多老人怕浪费，晚上总是吃剩饭。统计发现，很多胰腺炎，特别是急性胰腺炎的发病与不健康的饮食习惯有关，如暴饮暴食、吃变质的食物。

尤其是蛋白质含量高的变质剩鱼、剩肉，还可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。

晚餐吃产气食物

晚上吃消化过程中产生较多气体的食物，如豆类、卷心菜、青菜、辣椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果以及添加木糖醇（甜味剂）的饮料和甜点，会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。

晚餐喜欢吃甜点

很多人喜欢在晚餐后吃一些甜点，但于康告诉记者，太甜太腻的东西容易给胃肠消化带来负担。另一方面，饭后活动少，甜品中的糖分很难在体内分解，进而转化为脂肪，容易造成肥胖，长期下去还有可能引发心脑血管疾病。

晚餐&“生冷粘硬&”

生冷，一般是指未煮熟的、比较冷的食物，如西瓜、甜瓜、生番茄等生冷水果，或冷黄瓜、冷海蜇等冷菜；而粘硬，是指是汤圆、年糕、切糕等难以消化的食物，以及干炒、干炸、水分很少的干硬食物。

肠道在夜间需要温和的消化，这些食物进入胃后，直接影响到胃的工作，使消化活动异常亢进，容易引起急、慢性胃炎等胃病。

晚餐时过度饮酒

有些人喜欢在睡前喝一杯，以帮助睡眠，有些人则因应酬而不得不在晚上喝酒，但无论哪种情况，都应尽量杜绝。

睡前饮酒会导致酒精中的许多有害物质在体内积累，使身体中毒，损害视网膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合症明显恶化。

因此，尽量确保在睡前4-6小时内不饮酒，并尽量减少晚上的社交活动。如果不得已在睡前喝酒，最好多喝一些绿茶来解酒，或者喝一些温牛奶来保护胃粘膜。