揭秘八个不花钱的防癌食谱

养生知识 0 2025-01-21

8个不花钱的防癌秘诀

做家务可以降低患乳腺癌的风险。牛津大学英国癌症研究所流行病学家蒂姆-奇教授及其同事的一项研究发现,每天花6个小时做家务、快步走或种花种菜可以使女性患乳腺癌的风险降低13%。每天活动2.5小时可以将乳腺癌的风险降低8%。但值得提醒的是,美国环境保护署在之前的一项研究中发现,传统干洗中使用的一种名为四氯乙烯的溶剂可导致肝癌、肾癌和白血病,因此建议做家务时少用干洗,用温和的洗衣粉手洗衣服。

少饮酒以预防食道癌。瑞典隆德大学的一项新研究发现,45岁以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒,他们患食道癌的风险会降低50%。如果你多吃水果和蔬菜,你可以保护自己免受这种癌症的影响。

少吃香肠和烤肉。英国的科学家们发现,经常食用培根和香肠等加工肉类,会大大增加患肠癌的风险,尤其是男性。负责这项研究的世界癌症研究基金会的雷切尔-汤普森博士说:"加工肉类的摄入量应控制在每周70克(相当于三片培根)"。如果你只想吃烤肉,最好在烤肉前用柠檬汁腌制一个小时。

少吃糖,少喝甜饮料。癌细胞最喜欢的 "食物 "是糖。在日本的一项研究中,当血液流经肿瘤时,大约57%的血糖被癌细胞消耗,成为滋养它的营养物质。美国临床营养学杂志》也报道,每天只要喝两杯甜饮料,就会比不喝的人增加90%的胰腺癌风险。

你越少使用你的手机越好。世界卫生组织下属的国际癌症研究机构宣布,在花了一周时间集中研究与手机使用和脑瘤有关的科学信息后,他们决定将手机使用的射频电磁场列为 "可能的致癌物"。建议用户尽量使用耳机,并避免长时间将手机贴近头部。

避免不必要的辐射测试。哥伦比亚大学医学物理学家大卫-博伦钠在《新英格兰医学杂志》上发表的一篇论文中说,在过去几十年中,美国多达2%的癌症病例可能是由CT扫描的辐射引起的。辐射的长期积累将构成更大的健康风险。

柠檬茶可以防止皮肤癌。罗格斯大学的研究人员发现,如果在茶中加入柑橘类水果的果皮,饮用者患鳞状细胞皮肤癌的几率会减少约70%。柠檬中含有的柠檬酸具有预防和消除皮肤色素沉着的作用。值得注意的是,应始终使用热茶。冷冻茶在预防皮肤癌方面不如热茶有效。

吃的时候加点大蒜。俄亥俄州立大学癌症中心的厄尔-哈里森教授解释说:"我们通过尿液测试发现,你吃的大蒜越多,你体内的潜在致癌物数量就越少。" 然而,高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质大蒜素,因此建议将碾碎的大蒜放置15分钟后再进行烹饪。

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