我们都知道，吃黑豆可以补肾，而且可以防止身体衰老还可以保护头发，也就是说，吃黑豆有很多好处，但是，黑豆虽好，却不是每个人都能吃的，下面我们就来看看黑豆有哪些不适合人吃。

吃黑豆有什么功效

1.美容养发

黑豆中还含有丰富的维生素B群和维生素E，这两种物质都是美容所需的营养物质，特别是它含有大量的泛酸，对头发变黑不变白也有帮助。

2.预防动脉硬化

黑豆每100克提供371卡路里，蛋白质占36-40%，是一种优质的植物蛋白，容易被人体消化和吸收。油占15%，主要是不饱和脂肪酸（油酸、亚油酸）它可以促进血液中胆固醇的代谢。

3.预防便秘

黑豆中有5%的粗纤维和低聚糖，不仅有助于肠道蠕动，顺利排出体内的胀气和毒素，还能改善便秘；而低聚糖有利于双歧杆菌的增殖，改善肠道菌群环境，具有排便功能。

4.提高免疫力

黑豆含有植物性蛋白质，被称为 "植物性肉"。人体缺乏蛋白质，免疫力就会下降，容易出现疲劳症状。黑豆是蛋白质的良好来源，可以避免胆固醇升高的问题。

5. 防止大脑老化

黑豆中的不饱和脂肪酸在体内转化为卵磷脂，是脑神经形成的主要成分；黑豆中含有的钙、磷等矿物质，有防止大脑老化和迟钝的作用，对大脑有好处。

相信大家看完以上内容后，对黑豆不适合人吃的原因有了了解，另外，吃黑豆的功效有哪些，希望以上内容能帮助到大家。