一年中最热的日子无疑是人们最难熬的日子，炎热的天气使人们容易上火、生疮、咽喉肿痛等多种病症，所以我们要注意保养身体，防止疾病在三伏天发生。那么，在三伏天吃什么好呢？俗话说："三伏天是个好日子"，三伏天吃什么好呢？

伏天吃什么

1. 吃苦的食物

在埋伏的热天里，很多人都有火。

2、多喝绿豆汤

绿豆是三伏天解暑的最佳食品。夏天喝绿豆汤，不仅有助于增加食欲，也是非常好的降火食物。

3、多食用扁豆、薏米

对于很多脾胃虚弱的人来说，扁豆、薏米具有健脾的作用，另外扁豆、薏米对于开胃、消暑也有很大的作用。

4、多吃山药、红枣、鸡蛋等益气养阴的食物

由于天气炎热，很多人在三伏天出汗过多，容易消耗阴气，所以在三伏天应该多吃益气养阴的食物。

5. 吃蛋白质含量高的食物

很多人认为三伏天应该吃清淡的食物，其实也应该给身体补充蛋白质。

6.多吃新鲜水果和蔬菜

除了每天喝水外，还要注意补充水果和蔬菜中的维生素和膳食纤维，不仅可以帮助一天中补充水分，还可以提高食欲。

7.吃姜补阳气

三伏天天气炎热，人体出汗较多，吃姜可以帮助人体排出寒气，对身体不好的人有好处。

8.初二吃饺子，初三吃煎饼馃子

北方有初一吃饺子，初二吃面条，初三吃煎饼馃子的习惯，认为这些粗粮可以帮助三伏天里身体里的寒气发汗。

关于初三吃什么，我们就说到这里。希望我们今天的分享能对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。