苍耳子具有散寒祛湿的功效，可用于治疗外感风寒，恶寒发热以及四肢酸痛，还可治疗关节疼痛。外用可治疗毒虫咬伤、蜜蜂蜇伤、湿疹等。治疗时，将种子清洗干净，然后碾碎，涂抹在伤口上，可以有效缓解患处的疼痛。花椰菜还可以内服，治疗慢性鼻炎。

作用与功效 1、蠲痹止痛 苍耳子味辛能散，味苦能燥湿，性温能散寒，偏入肺、肝、脾、肾四经，"上达脑顶，下至足膝"，常用于风寒湿痹、肢体拘挛、风寒头痛、头风头痛、牙痛。　　2、宣肺通鼻 风寒袭肺，肺失宣降，邪阻鼻窍，致浊涕多或鼻塞。　　在这种情况下，就会有很多的人想方设法的去宣传自己的 "肺"，而这些 "肺 "又是什么呢？"肺 "是什么？

4. 苍耳子性味辛疏，其苦味能燥湿杀虫，常用于热带风、疥疮、皮肤瘙痒。　　5、祛风散湿，用于风寒湿痹，即风湿性和类风湿性关节炎。苍耳子长于祛风散寒，能去皮开腠理，入筋骨开窍，又能行气活血，舒经活络，是治疗风寒湿痹的良品。　　

乌头碱中毒的副作用 中毒后的临床症状因食用乌头碱的果实、嫩芽或饼状物后发病时间不同而不同，直接生吃乌头碱后4-8小时发病，吃嫩芽后1-3天发病，吃乌头碱饼后10-20小时发病。　　(1)轻度中毒。一般有头晕、头痛、不适、乏力、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、面部潮红、眼结膜充血等。有时，停药后不经治疗，几天后可自行恢复。　　(2) 严重中毒。早期可见精神萎靡、烦躁不安或嗜睡、肝痛、肝脏肿大、黄疸、发热、高血压、鼻腔和胃肠道广泛出血、少尿、眼睑浮肿。晚期为急性肝坏死，见于抽搐、休克、尿闭、血压下降、颈部僵硬、痉挛、口吐白沫、黄疸迅速加重、肝脏迅速萎缩、深度昏迷和肝脏异味，多为死亡。