癌症对很多人来说是一种不治之症，在医学上没有特别好的方法可以治愈它，但总有奇迹出现，主要是因为有很多食物可以在无形中杀死癌细胞。以下是一些可以杀死癌细胞的食物。

大蒜

过去多年的研究记录了大蒜的抗癌作用，在消化系统的癌症中反映得最为明显。大蒜已被证明对许多类型的癌症有预防作用，包括乳腺癌和前列腺癌。国家癌症研究所进行了一项分析调查。该调查是在七个不同的大人群中进行的。分析结果显示，一个人吃的大蒜越多，患胃癌和大肠癌的风险就越低。还有一项研究发现，经常吃大蒜的中年妇女患结肠癌的风险比其他人低50%。因此，尽量多吃新鲜大蒜，它对我们的身体有好处。

西兰花和甘蓝

英国研究人员的一项研究去年成为头条。它报告说，有早期前列腺癌症状的男性通过每周吃四顿西兰花，成功地阻止了他们的肿瘤进一步发展。其他研究表明，吃甘蓝和其他十字花科蔬菜也有抗癌作用。虽然英国的报告是针对男性患者的，不过对于女性来说，吃西兰花和甘蓝也有同样的效果。

西红柿

哈佛大学的研究人员总结了美国国家癌症研究所发表的72项研究，并得出结论，西红柿中的活性化学物质番茄红素可以减少许多癌症的风险，特别是前列腺癌、肺癌和结肠癌。尽管许多人喜欢生吃西红柿，但番茄红素的效果可以通过烹饪更好地表现出来，所以如果你想获得西红柿带给我们的最好的营养，最好是把西红柿煮熟。

大豆

大豆的活性成分是染料酶，这是一种植物雌激素，可对抗荷尔蒙依赖性肿瘤，如乳腺癌。它也是一种强大的抑制剂，阻断与细胞增殖有关的几种蛋白质的产生。然而，为了从大豆中获得最佳的抗癌效果，你必须每天吃50克的大豆食品，如干豆、烤干豆或豆腐。只要坚持下去，这种食物就能在我们的身体里发挥其作用。

姜黄

橙色香料姜黄最常出现在印度咖喱和其他一些亚洲菜肴中。姜黄能抗击癌症，因为它含有一种叫做姜黄素的活性物质，具有强大的抗氧化功能。俄亥俄州立大学的研究人员说，姜黄素的抗癌作用体现在癌症发展的每个阶段。姜黄素的优点是容易食用，而且你不需要太多--一茶匙就够了。

上述五种食物都是医学专家公认的可以杀死癌细胞的食物，但它们并不是所有人的万能药，所有我们要根据自己的情况来选择。