美味川味回锅肉的做法(回锅肉的做法最正宗的做法)

养生知识 0 2025-03-25

食材五花肉 若干胡萝卜 若干莴苣 若干大葱 若干青椒 若干生姜 若干食用油 若干盐 若干郫县豆瓣 若干老抽 若干生抽 若干鸡精 若干

五花肉冷水下锅,煮熟切片

胡萝卜,莴苣切片

大葱切段,青椒切片,生姜切丝

热锅加入食用油,油热后倒入切好的五花肉,炒的差不多,加入生姜丝和生抽老抽

翻炒几下再倒入胡萝卜片和莴苣片,炒熟

炒熟后加入盐,鸡精,葱段,翻炒几下,关火

1装盘即可

装盘即可。

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