动脉是身体的一个重要血管组成部分，人们随着动脉的退化而衰老。动脉粥样硬化是一种常见的疾病，让许多人措手不及。最重要的是要记住如何预防动脉粥样硬化。如果你注意生活中的细节，你就可以保持身体健康。

1. 减少脂肪的摄入，避免肥胖

不要暴饮暴食，保持相对稳定的体重，少吃肥肉和动物内脏。每周吃猪肉或牛肉不要超过三次，多吃鸡肉或鱼，因为鸡肉和鱼的饱和脂肪酸含量比猪肉和牛肉等肉类少。每天最多吃一个蛋黄，少吃高糖食物，多吃蔬菜、水果和豆制品。

2.不要吸烟，防止 "被吸烟"

吸烟会伤害心血管内皮细胞，导致心脏肥大和心肌增厚，影响正常舒张运动。长期吸烟可使人体小动脉处于痉挛状态，引起高血压，烟中的一氧化碳会使血管壁内皮细胞缺氧，促使动脉硬化。

3.参加适当的体育活动

活动量需要根据身体状况确定，要循序渐进，运动量不宜过大，运动项目不宜过强。在此基础上，我们还可以根据自己的实际情况，选择适合自己的运动项目。"在我看来，这也是一种很好的锻炼方式。这不仅可以缓解精神紧张，稳定情绪，还可以降低血液中的胆固醇。

4.释放压抑、紧张的情绪

压抑或持续紧张会刺激交感神经的兴奋，容易导致心率加快、血管收缩、血压升高、血流减少。

5. 常吃预防动脉硬化的食物

牛奶：可以降低血清中胆固醇的浓度，还可以减少胆固醇的吸收。

大豆：含有皂素，可以降低血液中胆固醇的含量。

生姜。含有一种油酸，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。

大蒜。含有挥发性激素，能消除积聚在血管中的脂肪，有明显的降血脂作用。

茄子：含有较多的维生素，能增加毛细血管的弹性，对预防高血压、动脉硬化和脑溢血有一定作用。

木耳素。可以降低血液中的胆固醇，减肥和抗癌。

燕麦。具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用，经常食用可以预防动脉硬化。

红薯：为人体提供大量的胶原蛋白和粘多糖，可以保持动脉血管的弹性。

山楂：具有增强和调节心肌的作用，增加心脏的收缩幅度和冠状动脉血流量，还能降低血清中的胆固醇。

海鱼、马面鱼等海水鱼：其鱼油中有较多的不饱和脂肪酸，有降血脂的作用。

茶叶、海藻、豆荚等豆类：都有一定的降血脂作用。

6.控制过量食盐的摄入

食盐可引起血液中血小板的过度凝集，增加脑血栓的风险，每天食盐摄入量不应超过6克。

7. 限制饮酒

过量饮酒可引起心率紊乱，血压升高，血小板凝集增加，脑血管痉挛，脑血容量减少，导致脑血栓和脑出血的发生。

8.坚持多喝水

不渴不喝水或一次喝一大杯是不科学的，应坚持小口喝水，每天喝1500-2000毫升水，可使血液粘稠度下降。