人参具有最好的补益作用，是公认的最佳补品，但服用人参时也有一些注意事项，不能过量服用或滥用。对于没有服用过人参的人来说，最重要的是要知道怎么吃，吃多少。

3.炖煮

将人参切成2厘米的片状，放在瓷碗里，加满水，封住口，放在锅里蒸炖4～5小时。

4.咀嚼

取3片左右的人参放入口中，咀嚼后吞下，但具体用量要遵医嘱，可以有很明显的提神效果，人参的味道也可以是甜的，凉的。

5. 熬粥

取3克人参片，可以是西洋参，也可以是生晒参，用冷水浸泡，10颗红枣，150克粳米，加入适量的水，煮沸后用小火慢慢熬至熟。喜欢吃甜食的朋友可以加入适量的冰糖。

通过阅读以上内容，相信您对人参的食用方法和用量有了一定的了解。希望以上内容能对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。